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Bolo Fit de Banana, Aveia e Maçã- Sem açúcar

  • Foto do escritor: guiiiadoemagrecime
    guiiiadoemagrecime
  • 22 de jun. de 2023
  • 2 min de leitura

Atualizado: 2 de jul. de 2023























  • 3 bananas maduras

  • 2 maçãs médias

  • 3 ovos

  • 1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo saudável de sua preferência)

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 1 xícara de farinha de trigo integral

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • Pitada de sal

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou utilize papel manteiga.

  2. Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.

  3. Descasque as maçãs, retire as sementes e rale-as.

  4. Adicione as maçãs raladas, os ovos e o óleo de coco à tigela com as bananas amassadas. Misture bem.

  5. Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.

  6. Adicione os ingredientes secos à mistura de banana, maçãs e ovos, mexendo até obter uma massa homogênea.

  7. Despeje a massa na forma de bolo preparada e nivele a superfície.

  8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.

  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

  10. Corte em fatias e sirva!

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